Суп с луком

Очень простой и быстрый домашний суп с луком.

Готовится в течение 15 минут.

Ингредиенты:

• 5 средних луковиц
• 6 стаканов овощного бульона
• 2 столовые ложки муки
• 1 щепотка соли
• 8 столовых ложек тертого сыра
• 2 столовые ложки растительного масла
• 4 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 4 ломтика поджаренного хлеба

Способ приготовления:

1. Лук мелко нарезать и притушить на растительном масле.
2. Добавить муку, вымешать и влить овощной бульон.
3. Варить 15 минут.
4. Готовый суп налить в тарелки, к каждой порции добавить 2 столовые ложки тертого сыра и 1 ложку петрушки.
5. Подавайте с поджаренным хлебом или любым тостом.

Артуркина мама для сайта aphrodiziak.ru