Ингредиенты:
- 1 упаковка коктейля из морепродуктов «Русское море» (мидии, кальмары, креветки, осьминоги)
- 1 яйцо
- 1/2 помидора
- петрушка (кудрявая)
- майонез
- томатный соус
- мускатный орех
- перец
Приготовление:
- Помидор порезать на тонкие ломтики, уложить на тарелку подобно лепесткам цветка.
- Яйцо сварить, потереть на мелкой терке и смешать с майонезом, щепоткой мускатного ореха, перца. Полученную смесь положить в центр цветка из лепестков помидора.
- Мидии, кальмары и креветки уложить сверху на яично-майонезную смесь.
- От петрушки оторвать мелкие листики и украсить ими салат. Сверху выложить тушку осьминога, в центр добавить капельку томатного соуса.
Ирина Дятлова для сайта aphrodiziak.ru