Польза сладкой и душистой малины

«Мы с тобою губами малину в лесу обрывали,
 Ветер в листьях зеленых счастливую песню нам пел…»

Если вы вспоминаете о малине лишь когда простужены, значит пришло время узнать об этой ягоде побольше и взглянуть на нее совершенно иначе. Итак, малина – средство от простуды или вкусный и ароматный афродизиак?

Первым обратил свое внимание на сладкую и ароматную ягоду князь суздальский Юрий Долгорукий еще в 12 веке. Он же повелел заложить первый в истории малиновый сад. С тех пор много воды утекло и сейчас сотни сортов малины произрастают на территории России.

Научно доказано, что ни один сорт садовой малины, по содержанию полезных веществ, вкусу и аромату, не сравнится с лесной. Именно поэтому заготавливая малину в лечебных целях, отдайте предпочтение ягодам, выращенным не на садовых участках, а в лесу.

Польза малины

Сладкая малина необычайно полезная ягода, в ней содержатся:

  • витамины А, В1, В2, В9, С, РР;
  • минеральные вещества: медь, железо, цинк, кобальт, калий, магний, кальций, марганец;
  • лимонная, винная, салициловая, яблочная и другие органические кислоты;
  • клетчатка, сахара (фруктоза, глюкоза), дубильные вещества, бета-ситостерин, эфирные масла, пектины, фитонциды и др.

Малина – одна из любимых ягод детей и взрослых, обладающая ярко выраженными целебными свойствами. В народной медицине ягоды, листья и соцветия малины используют для лечения и предупреждения большого числа недугов:
Польза малина афродизиак фото

  • лихорадки и простуды (грипп, корь, воспаление гортани, ангина, ларингит, хронический тонзиллит, бронхит и т.д);
  • псориаз;
  • воспаление десен;
  • нарушенный обмен веществ;
  • железодефицитная анемия;
  • некоторые глазные болезни;
  • атеросклероз;
  • заболевания ЖКТ;
  • гипертония;
  • геморрой;
  • герпес;
  • невралгии;
  • боли в суставах.

Кроме того малина обладает антиканцерогенным, кровоостанавливающим и антитоксическим действием, помогает снизить высокий уровень холестерина в крови, снять нервное напряжение, повысить аппетит, быстро отрезветь после принятия алкоголя.

Широко применяется малина и в диетических целях. В100 гмалины содержится всего 30 калорий, поэтому ягоду часто используют при разгрузочных днях.

Отдельно следует отметить использование малины в косметических целях. Ягода благотворно влияет на цвет и тонус кожи, считается лучшим омолаживающим средством.

Внимание: витамин А, необычайно полезный для глаз, кожи и обмена веществ усваивается только вместе с жиром, поэтому малина со сметаной или сливками считается идеальным сочетанием.

Малина афродизиак

Польза малина афродизиак фотоСладкая малина не пользуется такой бешеной популярностью среди афродизиаков, как шоколад, шампанское, устрицы (морепродукты) или клубника. Однако, сайт афродизиак.ру гарантирует, что после употребления чашки свежей ароматной малины с небольшим количеством нежнейших сливок скучать вам в постели не придется.

Малина – содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ. Антиоксидантов в малине на 50% больше, чем в клубнике. Семена малины – источник цинка, его в малине содержится от 2 до 8 мк/кг. Цинк благоприятно воздействует на репродуктивную систему женщин и мужчин, выравнивает гормональный фон, предупреждает развитие многих серьезных заболеваний. Благодаря содержанию в малине фолиевой кислоты, ягоду рекомендуется употреблять до и во время беременности.

Как хранить малину?

Польза малина афродизиак фотоМалина – одна из самых скоропортящихся ягод, а ведь так хочется сохранить ее свежей подольше. Поэтому, советы для тех, у кого эта роскошная ягода растет в саду.

Для сбора выбирайте пухлые, крепкие, полностью красные (желтые, черные или фиолетовые в зависимости от сорта) ягоды. Незрелые ягоды после сбора не созреют. Между прочим когда малина достигает своего финального оттенка, например темно красного, значит на данный момент она содержит максимальное количество сахара.

Срывайте ягоды с куста, не поднимайте упавшую на землю малину.Поскольку на солнце собранная малина портиться очень быстро, после сбора уберите ягоды в тень, а лучше сразу охладите. В зависимости от первоначального состояния ягоды в холодильнике она может пролежать от 1 до 3 дней. После мытья ягоды становятся восприимчивы к различным повреждениям, поэтому хранить в холодильнике их следует немытыми и накрытыми бумажным полотенцем или салфеткой для предотвращения образования (излишней) влажности.

Однако, помните, что после хранения в холодильнике малина теряет свой первоначальный аромат, цвет и становится вялой. Поэтому старайтесь употребить собранную малину как можно скорее.

Уникальность малины заключается в том, что после термической обработки, она не теряет свои лечебные свойства. Именно поэтому малиновое варенье является одним из самых распространенных способов заготовки ягоды. Из малины готовят джемы, повидла, компоты и просто протирают ягоды с сахаром.

Кроме того ягоды малины можно заморозить в морозилке или высушить в духовке.

Противопоказания к употреблению малины

Польза малина афродизиак фотоСладкая душистая малина противопоказана при индивидуальной непереносимости, подагре, обострении мочекаменной болезни, нефрите, мочекислом диатезе и других заболеваниях почек. С осторожностью следует употреблять ягоду при язве двенадцатиперстной кишки, язве желудка и гастрите.

При аллергии на малину действует то же правило, что и с клубникой. Аллергикам рекомендуется употреблять ягоды черного, фиолетового и желтого цветов в небольших количествах.

Сладкая душистая малина противопоказана при индивидуальной непереносимости, подагре, обострении мочекаменной болезни, нефрите, мочекислом диатезе и других заболеваниях почек. С осторожностью следует употреблять ягоду при язве двенадцатиперстной кишки, язве желудка и гастрите.

Ирина Дятлова для сайта aphrodiziak.ru

Также могут вам понравиться...
комментария 2
  1. Лена:

    Я очень люблю малину и ем ее с детства (она в избытке растет у нас на даче), но про то что она афродизиак не знала. Теперь буду ее еще больше любить и поливать сливками себе и мужу. Спасибо за статью! У вас на сайте очень много интересного и познавательного!

  2. кОтIk:

    Статья отличная, приготовлю девушке своей сюрприз из малины и сливок. Надеюсь она меня поблагодарит не поскупится…)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *